Come fare il tiramisù senza glutine e senza zuccheri aggiunti.
Archivi della categoria: Scienza
Sintesi sulle reazioni di chimica organica
Nomenclatura Chimica Organica
Immagini esplicative sulla nomenclatura della chimica organica.
Come scrivere le reazioni chimiche
Il principio fondamentale delle reazioni chimiche è che nulla si crea e nulla si distrugge, come enunciato dalla legge di Lavoisier.Le equazioni chimiche sono u a rappresentazione schematica delle reazioni chimiche. Una delle prime semplici regole da rispettare è verificare che esista uguaglianza tra reagenti e prodotti: il numero degli atomi a sinistra dell’equazione deve essere uguale alContinua a leggere “Come scrivere le reazioni chimiche”
Dante e la scienza
Mentre al giorno d’oggi dobbiamo quasi tutti scegliere se avere una formazione umanistica o scientifico-tecnica, l’uomo colto del Medioevo non concepiva il sapere a “compartimenti stagni” come noi: così con Dante, l’uomo del Medioevo per eccellenza, la descrizione dei fenomeni naturali in chiave estetica non prescinde dai principi fisici che li governano. Dante infatti, cheContinua a leggere “Dante e la scienza”
Similitudini utili per capire i circuiti elettrici
Avendo studiato l’elettricità solo in occasione dell’esame di Fisica II all’università (l’ultimo esame che ho sostenuto tra l’altro, il che era concesso in quanto avendo studiato Ingegneria ambientale non era propedeutico ad altre materie) quando si è trattato di ripassarla per fare ripetizioni ho cercato di aiutarmi il più possibile con similitudini afferenti ad aspettiContinua a leggere “Similitudini utili per capire i circuiti elettrici”
La biochimica nella vita quotidiana
La biochimica nella nostra vita quotidiana
La telenovela di Markovnikov
Prima di tutto riassumiamo cosa ci dice la regola di Markovnikov: “quando un reagente asimmetrico si addiziona a un alchene asimmetrico, la componente elettrofila si unisce all’atomo di carbonio a sua volta legato al maggior numero di atomi di idrogeno”. Questo vuol dire che i carbocationi sono più stabili, cioè è più probabile che siContinua a leggere “La telenovela di Markovnikov”
L’albero degli alcani
Buon Natale, ma anche Buon Natele e Buon Natile 🙂 Con un po’ di decorazioni a interconversioni cis-trans a intermittenza l’albero degli alcani è perfetto!
Il potere di sollevamento… della depressione!
Quando qualcuno è depresso si dice spesso che è giù di morale, quindi può risultare molto strano leggere nelle schede tecniche di aspirapolvere e pulisci tappeti, come quella di questo aspiratore, che una delle caratteristiche del prodotto è la depressione esercitata. Invece il funzionamento dell’aspirapolvere, detto in inglese vacuum cleaner, è proprio basato sul principioContinua a leggere “Il potere di sollevamento… della depressione!”
